ディレモン

2020年　日本で開催された「Olive Japan」で金賞を受賞したLaconikoのフレーバーオイル「ディルレモン」。

「ディル」と「レモン」の爽やかな風味が特徴のフレーバーオイルです。

「ディル」は日本ではなじみが薄いハーブですがヨーロッパでは一般的に家庭料理に使われており、魚料理との相性が抜群です。レモンの香りで魚の臭みも消し、爽やかさがお口に残ります。お刺身やカルパッチョ、焼き魚にもよく合います。ぜひお試しください。

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保存方法：直射日光を避け、常温（室温）で保存してください。

オリーブオイルは低い温度になると白い沈殿物が生じたり、濁って固まったりすることがあります。これは、オリーブオイルの成分の一部が低温で固まることで起きる現象であり、異物や不純物が混入したものではありません。一度白濁し固まったオリーブオイルは暖かい場所にしばらく置いておくことで透明に戻ります。またオリーブオイルの品質に問題はありませんので、安心してお使いください。